Món Nướng

12 Cách Ướp Thịt Nướng Ngon Đậm Đà Tại Nhà

Các món nướng nói chung và thịt nướng nói riêng thường là món ăn yêu thích của rất nhiều người, và dường như trong các bữa tiệc, bữa ăn hằng ngày hay dã ngoại …đều có mặt món nướng. Đặc biệt món thịt nướng rất được ưa chuộng vì nó thơm ngon hợp khẩu vị của đa số thành viên đồng thời cách làm món thịt nướng cũng đơn giản ai cũng có thể thực hiện được.

Món thịt nướng ăn kèm được với hầu hết các loại rau khác nhau tùy sở thích người dùng. Trong món thịt nướng các yếu tố về chất lượng thịt, cách nướng và đặc biệt là cách ướp như thế nào để thịt được ngon nhất.

Vì vậy hôm nay Ẩm Thực Tự Làm xin chia sẽ một ít kinh nghiệm có được sau nhiều năm làm phụ bếp về cách ướp thịt nướng ngon đến bạn đọc. Xin mời các bạn theo dõi phần nội dung bên dưới đây!

1. Cách ướp thịt nướng ngon kiểu truyền thống

Để làm món thịt nướng ngon việc chúng ta cần chú ý là kết hợp các loại gia vị sao cho hài hòa, đảm bảo thời gian ướp đúng chuẩn, ngoài ra việc chọn thịt tươi ngon và lựa chọn gia vị đảm bảo chất lượng cũng quyết định đến độ ngon của món nướng.

Nguyên liệu

  • 1,5 kg thịt 3 chỉ lợn
  • 2 củ tỏi
  • 4 củ hành tím
  • 1.5 thìa cà phê mật ong
  • Các loại gia vị thông dụng khác

Ướp thịt nướng truyền thống

Bước 1: Thịt lợn ta rửa sạch để ráo sau đó đem thái thịt thành miếng có độ dài và dày vừa phải tùy thuộc vào sở thích của bạn ( Với tôi thường thái miếng dày 0.5cm ). Tiếp đến ta dùng chày dần cho thịt mềm ra để khi ướp gia vị thấm đều hơn.

Bước 2: Tỏi ta bỏ vỏ đập dập rồi băm nhỏ, hành tím cũng làm sạch rồi để ráo nước xong rồi băm nhỏ.

Bước 3: 1.5 kg thịt ta ướp với 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1.5 thìa mật ong, 1 thìa dầu hào, 2 thìa tỏi băm, 2 thìa hành tím băm, thêm ít cafe tiêu xay và 2 thìa dầu ăn. Xong rồi ta đem trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu với nhau rồi vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2 tiếng là gia vị sẽ ngấm đều vào thịt.

Bước 4: Sau 2 tiếng ướp thit, thịt đã ngấm gia vị ta mang thịt ra nướng. Tôi thường xiên vào que rồi nướng hoặc nướng bằng vỉ nướng ( để việc trở qua lại được dễ dàng hơn ). Với kiểu nướng thịt truyền thống này, ta nướng trên bếp than thì hương vị của món ăn sẽ được ngon hơn khi nướng bằng lò điện.

Bước 5: Cách ướp thịt ba chỉ nướng theo như thế này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt cũng như các loại nguyên liệu, gia vị đều rất quen thuộc.

Ướp thịt nướng truyền thống
Ướp thịt nướng truyền thống

2. Ướp thịt heo nướng sa tế ngon

Món nướng này cũng bao gồm các nguyên liệu rất đơn giản, cách làm cũng dễ dàng rất hợp với những bữa tiệc nhỏ cuối tuần cho gia đình. Món thịt ba chỉ nướng sa tế này rất thơm, có vị cay nhẹ, ăn kèm với rau sống. Khi nướng ta có thể kết hợp nướng cà tím, đậu bắp để sau ăn kèm cũng rất ngon.

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: 500 gram
  • Sa tế: 2 thìa cafe
  • Tỏi, hành khô, hành lá, ngò rí (rau mùi)
  • Hạt nêm, nước mắm, đường..và các gia vị thông dụng khác.

Cách ướp thịt nướng sa tế

Bước 1: Thịt 3 chỉ ta đem rửa sạch rồi để thịt ráo. Hành lá, tỏi hành tím, ngò rí rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Ta thái thịt lát mỏng vừa phải. Hành lá, tỏi, hành tím, ngò rí ta cho vào máy xay nhuyễn rồi vắt lấy nước. Ta thực hiện ướp thịt với nửa thìa mắm + 1 ít hạt nêm +1 ít đường + 2 thìa sa tế và nước hành tỏi đã xay trong khoảng 45 phút.
Bước 3: Sau khi ướp xong ta bắt đầu nướng thịt với lửa than vừa. Nướng bằng vỉ hoặc kết hợp với xiên thì rất thuận tiện cho việc trở thịt. Thịt khi chín đều sẽ ngả màu vàng nhạt khi đó ta lấy thịt ra khỏi bếp nướng. Cho ra đĩa và thưởng thức thành quả thôi nào!

Ướp thịt nướng sa tế
Ướp thịt nướng sa tế

3. Cách ướp thịt nướng kiểu BBQ

Công thức ướp thịt nướng BBQ sẽ có một vài sự khác biệt so với gia vị ướp thịt những kiểu khác. Chúng ta có thể linh hoạt lựa chọn các loại rau củ hoặc thực phẩm ăn kèm phù hợp để món thịt nướng trở lên ngon miệng và không bị ngấy.

Nguyên liệu

  • Thịt bò hoặc thịt heo 1kg
  • Xì dầu: 5 muỗng cafe
  • Mật ong: 4 muỗng cafe
  • Rượu trắng: 3 muỗng cafe
  • Dầu mè: 2 muỗng
  • Tiêu xay: 2 muỗng
  • Hành khô: 4 củ
  • Tỏi: 2 củ
  • Ớt chuông: 1 quả xanh, 1 quả đỏ, 1 quả vàng
  • Gừng tươi: 1 nhánh

Ướp thịt nướng BBQ

Bước 1: Ta làm sạch các nguyên liệu: Ớt chuông và gừng, hành, tỏi. Thịt ta có thể rửa sạch và khử mùi bằng nước muối hoặc rượu trắng, sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.

Bước 2: Tỏi, hành khô ta băm nhỏ, gừng thì giã nhuyễn, ớt chuông cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 3: Ta cắt thịt thành những miếng với độ dày vừa phải ( đối với thịt bò có thể cắt dày )

Bước 4: Chúng ta ướp thịt với tất cả các loại gia vị đã được chuẩn bị sẵn bao gồm: Xì dầu, mật ong, rượu trắng, dầu vừng, gừng, tỏi, hành khô băm nhuyễn, đảo đều tất cả lên và ướp trong vòng 2 tiếng.

Bước 5: Thường tôi sẽ xiên các miếng thịt xen kẽ với các loại rau củ quả như hành tây,ớt chuông, cà tím ..với nhau và cho lên bếp để nướng. Đối với thịt bò thì thường xếp các loại rau củ: ớt chuông xung quanh với thịt bò trên vỉ nướng. Thường xuyên đảo đều 2 mặt để thịt chín đều.

Cách ướp thịt bbq
Cách ướp thịt bbq

4. Cách ướp thịt nướng Hàn Quốc

Thịt sau khi được tẩm ướp cẩn thận và ngấm đều gia vị sẽ được nướng trên chảo lớn hoặc nướng trực tiếp trên bếp than hồng.

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: 1kg
  • Hành tây: 500 gram
  • Hành lá.
  • Hạt tiêu
  • Vừng.
  • Mật ong.
  • Nước tương
  • Dầu ăn.
  • Tương ớt Hàn Quốc.

Ướp thịt nướng Hàn Quốc

Bước 1: Thịt ba chỉ ta rửa sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Tỏi và gừng làm sạch rồi băm nhuyễn, cho nước tương, hạt tiêu, đường vào 1 bát rồi trộn đều.

Bước 3: Ướp thịt với mật ong và các nguyên liệu đã pha chế rồi ướp khoảng 45 phút trong ngăn mát.

Bước 4: Nướng thịt đã ướp trên bếp than hoa. Thường xuyên trở đều các mặt để thịt không bị cháy. Sau khi thấy thịt chuyển sang màu vàng nâu thì ta rắc 1 chút vừng lên cho thịt thơm ngon hơn.

Bước 5: Làm nước chấm dùng món thịt nướng Hàn Quốc bằng công thức: cho 2 quả ớt, 1 ít hành lá, tỏi băm nhuyễn, hành tây thái nhỏ, nửa thìa mật ong và 1 thìa vừng rang vào bát rồi trộn đều lên.

Cách ướp thị bò nướng Hàn Quốc
Cách ướp thị bò nướng Hàn Quốc

5. Ướp thịt nướng mật ong thơm ngon

Thịt heo nướng mật ong có hương vị thơm ngon khó cưỡng…Đa số mọi người ở nhiều lứa tuổi rất thích kiểu nướng này. Đây chắc chắn sẽ là món đắt khách trong bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu

  • Thịt heo: 1 kg.
  • Sả: 3 củ.
  • Tỏi: 1 củ.
  • Hành tím: 2 củ.
  • Nước cam tươi: 80 ml
  • Dầu hào: 2 thìa canh.
  • Hạt tiêu xay: 1 thìa cà phê.
  • Nước mắm: 2 thìa canh
  • Đường cát: 1 thìa canh.
  • Mật ong nguyên chất: 1 thìa canh.
  • Dầu ăn: 3 thìa canh.
  • Rau ngò
  • Hành lá

Cách ướp thịt heo nướng mật ong

Bước 1: Thịt chúng ta rửa sạch,để ráo và thái thịt thành những miếng to bản. Với cách ướp thịt nướng mật ong này ta không thái thịt quá dày để thịt dễ ngấm gia vị ướp. Sau đó ta lấy dụng cụ để dần thịt ( tôi thường dùng chày, cán dao)

Bước 2: Tỏi, hành và sả ta làm sạch rồi cùng với phần lá ngò đem bằm nhuyễn hoặc có thể dùng máy để xay.

Bước 3: Ta ướp thịt với tất cả các nguyên liệu gồm: hành, tỏi, sả xay nhuyễn + nước cam + dầu hào + tiêu xay + nước mắm + đường + mật ong + dầu ăn. Trộn đều để thịt được thấm gia vị ở cả 2 mặt.

Bước 4: Thời gian ướp thịt nướng mật ong theo công thức của tôi tối thiểu là 2 giờ. Ta đậy nắp và cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm gia vị và vẫn giữ được độ tươi ngon. Từ đó, món thịt nướng sẽ mềm và đậm đà hương vị hơn.

Ướp thịt nướng mật ong
Ướp thịt nướng mật ong

6. Cách ướp thịt nướng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là loại thiết bị bếp tiện dụng và quen thuộc hiện nay. Ta có thể làm được món thịt nướng thơm ngon bằng nồi chiên không dầu qua công thức ướp thịt nướng đơn giản dưới đây:

Nguyên liệu:

  • Thịt ba rọi: 500g
  • Sả băm: 2 thìa canh
  • Hành tỏi băm nhuyễn.
  • Dầu hào: 1 thìa
  • Mật ong: 1 thìa
  • Nước mắm: 1 thìa
  • Xì dầu: 1 thìa

Ướp thịt nướng nồi chiên không dầu

Bước 1: Thịt sau khi rửa sạch và để ráo ta thái miếng hơi dày khoảng 0.5 cm. Sau đó dùng chày dần cho thịt mềm.

Bước 2: Chuẩn bị nước ướp thịt: Cho các thành phần sả xay, tỏi ớt băm, mật ong,  nước mắm, nước tương, dầu hào. Sau đó trộn đều hỗn hợp này.

Bước 3: Ướp thịt với hỗn hợp trên, rồi trộn đều bóp kỹ để gia vị thấm đều vào thịt. Sau đó, đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh và để trong 4 giờ đồng hồ.

Bước 4: Nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút. Khi nướng ta nên chuẩn bị một ít nước ướp thịt & pha thêm 1 muỗng canh mật ong để phết lên thịt.

Ướp thịt nồi chiên không dầu
Ướp thịt nồi chiên không dầu

7.Cách ướp thịt nướng ăn bún

  • Thịt nạc: 1kg
  • Tỏi: 2 củ
  • Hành tím: 3 củ
  • Xì dầu: 2 muỗng canh
  • Dầu hào: 2 muỗng canh
  • Sả: 2 củ
  • Nước sốt ướp thịt nướng: 1 muỗng canh
  • Ngũ vị hương: 1 gói
  • Dầu ăn: 3 muỗng canh
  • Dầu màu điều: 1 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Ớt tươi: 2-3 quả ( tùy ý )

Ướp thịt nướng ăn bún chả

Bước 1: Thịt lợn mua về rửa sạch, để ráo và xắt thịt thành những lát mỏng vừa ăn. Hành, tỏi, sả, ớt ta làm sạch và băm nhuyễn.

Bước 2: Chuẩn bị một cái thau rồi cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị như: 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dầu hào, đường, sốt ướp thịt nướng, ngũ vị hương, dầu ăn, dầu màu điều và cho hành, tỏi, sả, ớt băm nhuyễn cùng với thịt đã xắt vào trộn đều. Ướp thịt trong vòng 3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Sau 3 tiếng ướp thịt ta sẽ lấy ra và bắt đầu cho lên nướng, ta có thể dùng que xiên thịt, hoặc cho thịt vào vỉ nướng để dễ dàng trở thịt trong quá trình nướng.

Ướp thịt nướng bún chả
Ướp thịt nướng bún chả

>>> Xem thêm:

8. Cách ướp thịt nướng xiên chuẩn

Tiếp theo trong danh sách này là cách ướp thịt nướng xiên, về mặt tổng thể cũng không xa lạ gì, nhưng có một số điều chỉnh về nguyên liệu cũng như cách thực hiện. Đây cũng là một cách ướp thịt ngon đáng để chúng ta tham khảo.

Nguyên liệu

  • Thịt vai đầu giòn hoặc thịt ba chỉ: 1kg
  • Sả: 4 củ
  • Hành khô: 4 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Nước mắm
  • Dầu hào
  • Sữa đặc
  • Xì dầu
  • Mật ong
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Hạt tiêu
  • Nước hàng
  • Dầu màu điều

Ướp thịt nướng xiên

Bước 1: Thịt lợn vai đầu giòn ta rửa sạch và để ráo nước, thái miếng khoảng 0,5cm. Hành, tỏi, sả làm sạch băm nhuyễn hoàn toàn.

Bước 1: Ướp thịt với 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước hàng, 3 thìa dầu ăn, 2 thìa nước mắm, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa dầu màu điều.

Bước 1: Cho sả, hành khô, tỏi giã nhuyễn cho vào ướp thịt.Trộn đều gia vị và bóp thật kĩ sau đó đậy kĩ rồi để ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ đồng hồ để gia vị được thấm hoàn toàn.

Ướp thịt nướng xiên
Ướp thịt nướng xiên

9. Ướp thịt heo nướng muối ớt

Món thịt ba chỉ nướng muối ớt đặc trưng với với vị đậm đà xen với vị cay của ớt, lớp da giòn, thịt ba chỉ mềm và hương thơm thổn thức.

Nguyên liệu

♦ Thịt ba chỉ: 1kg

♦ Gia vị làm muối ớt ướp: 1 thìa muỗng đường + 2 muỗng bột ngọt + 2 quả ớt tươi + 1 muỗng cafe muối hột + 3 thìa muỗng tương ớt + chút rượu trắng + 1 muỗng màu điều

Cách ướp thịt nướng muối ớt

➣ Thịt heo ba chỉ ta mua về ta rửa sạch, để ráo và xắt dọc theo khổ miếng thịt với độ dày khoảng 1cm.

➣ Trộn đều hỗn hợp các loại gia vị đã chuẩn bị: 1 thìa muỗng đường + 2 muỗng bột ngọt + 2 quả ớt tươi ( băm nhuyễn ) + 1 muỗng cafe muối hột ( giã nhỏ ) + 3 thìa muỗng tương ớt + chút rượu trắng + 1 muỗng màu điều  khuấy đều cho tan hết gia vị.

➣ Ướp thịt với 1/2 hỗn hợp muối ớt vừa làm và trộn đều, để 30 phút cho ngấm. Sau đó ướp theo 1/2 hỗn hợp còn lại trong vòng 2 tiếng đồng hồ là có thể đem đi nướng.

Cách ướp thịt nướng muối ớt
Cách ướp thịt nướng muối ớt

10. Ướp thịt heo riềng mẻ

Đây là một món nướng với vị đậm đà, màu sắc cuốn hút đặc biệt là mùi vị rất đặc trưng. Món ăn này đặc biệt thích hợp với những bữa cơm gia đình, thịt nướng thơm ngon, không ngấy.

Chuẩn bị

  • Thịt ba chỉ: 1 kg
  • Riềng: 1 nhánh nhỏ
  • Hành khô: 2 củ
  • Mắm tôm: 1.5 thìa canh
  • Bột nghệ: 1.5 thìa cà phê
  • Mẻ: 4 thìa canh
  • Đường: 1 thìa cà phê

Ướp ba chỉ nướng riềng mẻ

Bước 1: Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, để ráo và thái thành miếng với độ dày vừa phải tầm 0.5cm.

Bước 2: Riềng, nghệ, hành rửa sạch, gọt vỏ đập dập và thái miếng nhỏ sau đó giã nhuyễn.

Bước 3: Mẻ ta xay thật nhỏ rồi cho vào ít nước và lọc hết phần xác chỉ lấy phần nước mẻ

Bước 4: Cho hành, riềng giã nhỏ rồi đến bột nghệ vào thịt trộn đều. Để trong vòng vài phút rồi thêm mắm tôm, đường, nước mẻ vào, trộn đều tất cả với nhau một lần nữa, dùng ta bóp để gia vị ngấm đều vào thịt sau đó đậy kín để trong vòng 30 phút là có thể mang đi nướng được.

Cách ướp thịt heo nướng riềng mẻ
Cách ướp thịt heo nướng riềng mẻ

11. Cách ướp thịt nướng cơm tấm

Cơm tấm chắc hẳn là món ăn rất quen thuộc với người miền Nam. Đây được xem là đặc sản Sài Gòn có rất nhiều người khi đến đây thích món ăn này. Thịt sườn làm cơm tấm chính là điểm giúp món ăn này trở nên nổi tiếng và được yêu thích. Cùng khám phá cách ướp thịt nướng cơm tấm của người Sài Gòn dưới đây nào!

Nguyên liệu

  • Sườn cốp lết: 1kg
  • Hành tím: 5 củ
  • Tỏi: 2 củ
  • Hành lá: 1 ít phần đầu
  • Sữa đặc: 2 muỗng canh
  • Dầu hào: 2 muỗng canh
  • Nước tương: 2 muỗng canh
  • Các gia vị: Muối, bột ngọt, đường thốt nốt, tiêu xay, nước mắm, dầu ăn, mật ong…

Ướp sườn nướng cơm tấm

➤ Sườn cốt lết mua ở siêu thị đã cắt sẵn, ta đem về rửa sạch và để ráo. Hành tím, đầu hành, tỏi chúng ta đập dập rồi băm nhuyễn.

➤ Ta cho hôn hợp các nguyên liệu: 2 muỗng sữa đặc + 2 muỗng dầu hào + 2 muỗng nước tương + ½ muỗng muối+  1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 muỗng đường thốt nốt hoặc mật ong + 2 muỗng nước mắm ngon + 3 muỗng dầu ăn + ½ muỗng tiêu+ đầu hành băm, hành tím, tỏi băm rồi trộn đều.

➤ Điểm đặc biệt trong phần làm nước ướp cho sườn là cho thêm nước cam . Sau khi đã trộn tan hỗn hợp trong phần sốt ướp ở trên, ta cho nước của ½ trái cam và cho vào rồi trộn đều.

➤ Tiếp đó ta cho sườn vào trộn đều, dùng tay bóp thịt sườn đảm bảo nước sốt thấm đều các mặt của miến thịt và ướp trong ngăn mát tủ lạnh chừng 3 tiếng.

Cách ướp thịt nướng cơm tấm
Cách ướp thịt nướng cơm tấm

12. Ướp thịt heo nướng giả cầy

Nướng giả cầy là một kiểu nướng với hương vị độc đáo, các nguyên liệu cũng rất thân thuộc và cách thực hiện cũng vô cùng dễ dàng. Cùng xem cách ướp thịt ba chỉ nướng giả cầy của tôi dưới đây để tham khảo nhé!

Nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ: 1kg
  • Giấm, mẻ
  • Củ riềng, hành tím, tỏi
  • Mắm tôm, đường, muối, hạt nêm, dầu ăn
  • Bột nghệ, mè trắng

Các bước thực hiện ướp thịt nướng giả cầy

Bước 1: Thịt ba chỉ ta làm sạch và thái thịt thành từng miếng nhỏ tầm 0,5cm.

Bước 2: Củ riềng ta giã nát và vắt lấy nước cốt, giữ lại phần xác riềng xé tơi ra. Hành tím và tỏi làm sạch và băm nhuyễn.

Bước 3: Ta dùng một cái bát lớn rồi cho vào tô 3 muỗng mẻ, 2 muỗng giấm, bột nghệ, đường, muối, mắm tôm, hạt nêm và dầu ăn. Trộn đều các loại gia vị cho đến khi tan hoàn toàn sau đó cho một ít nước cốt riềng và phần xác riềng vào chung.

Bước 5: Tiếp đến cho thịt heo vào tô gia vị hỗn hợp trên và cho hành tím băm nhuyễn cùng mè trắng vào. Sau đó trộn đều lên và ướp trong vòng 1 tiếng đồng hồ.

Cách ướp thịt nướng giả cầy
Cách ướp thịt nướng giả cầy

5 lưu khi ướp nướng thịt ngon

1. Nên chọn thịt ba chỉ có ít mỡ, nhiều nạc để khi nướng thịt sẽ thơm ngon. Phải chọn miếng thịt tươi, có màu hồng, đỏ tươi đến đỏ sẫm. Phần mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có mùi lạ. Chọn thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt.

2. Các loại rau, củ, quả ăn kèm phải chọn loại tươi xanh, nhặt thật kĩ phần rau bị sâu và lá vàng, ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch để ráo trước khi dùng.

3. Gia vị trong các phần công thức các bạn có thể thêm bớt tùy ý sao cho phù hợp với khẩu vị.

4. Thời gian ướp thịt nướng nằm khoảng từ 2 – 8 tiếng để đảm bảo thấm đều gia vị ướp. Nên cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh để gia vị thấm đều mà thịt vẫn giữ độ tươi.

5. Khi nướng thịt, ta cần chú ý lượng lửa than cũng như thường xuyên trở thịt để tránh bị cháy.

Qua bài viết trên đây amthuchandmade.com đã chia đến các bạn 12 công thức ướp thịt nướng ngon nhất cũng các mẹo nhỏ. Nguyện liệu rất quen thuộc và cách làm cũng rất đơn giản, chỉ có thời gian ướp cho các món nướng này khá lâu, nhưng như vậy mới đảm bảo thịt được ngấm gia vị.

Hy vọng bài viết này hữu ích với các bạn, chúc các bạn thành công!

Author: Ngọc Phượng

Video hướng dẫn ướp thịt để nướng

Ngọc Phượng

Tôi tên là Ngọc Phượng ( biệt danh: Siêu Phụ Bếp hii..) đã có nhiều năm làm nghề đầu bếp, được đào tạo qua trường ẩm thực và nhiều khóa học " nữ công gia chánh". Với niềm đam mê mãnh liệt về ẩm thực, cùng với kiến thức và kinh nghiệm của một đầu bếp chuyên nghiệp, tôi muốn chia sẻ đến các bạn những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe...Rất cảm ơn các bạn đã theo dõi các bài viết của tôi trên trang Ẩm Thực Tự Làm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button